
Nuestro compromiso
El compromiso de Calidad de Hare Fast Food se basa en servir a diario productos recién elaborados y seguros a sus clientes.
Sabemos que la calidad del producto y la seguridad alimentaria son fundamentales para nuestros clientes. Nos tomamos muy en serio su satisfacción asà como la confianza que depositan en nosotros cada vez hacen un pedido.
1. La Calidad y la seguridad alimentaria de los productos que se sirve Hare Fast Food son una prioridad absoluta para la compañÃa.
2. Los estrictos controles en calidad y seguridad alimentaria se aplican en toda la cadena de suministro, desde el sector primario—incluyendo proveedores y centros de distribución—hasta nuestras cocinas.
3. Por este compromiso, entre otros, Hare Fast Food ha sido reconocida por el Instituto para la Calidad TurÃstica Española (ICTE) con la certificación Q de Calidad, convirtiéndose en la primera cadena de comida rápida online que obtiene un reconocimiento de estas caracterÃsticas para todos sus pedidos.
4. La Q de Calidad avala el buen funcionamiento de un sistema de gestión de la calidad total: de nuestros productos, servicios, instalaciones, buenas prácticas y formación de nuestros empleados y sostenibilidad en todas nuestras sedes.
5. Hare Fast Food sirve hamburguesas 100% carne de vacuno, cuya materia prima procede de unas 30.000 ganaderÃas en España.
6. Los productos que se sirven provienen sólo de proveedores homologados, que cumplen la normativa española y comunitaria, además de los altos estándares de calidad que marca la compañÃa, pasando por inspecciones y auditorÃas periódicas.
7. Disponemos de un sistema de trazabilidad completo para nuestros productos, desde la granja a tu domicilio. Esto permite llevar un control exhaustivo y poder relacionar las piezas utilizadas para cada lote de hamburguesas con los números de identificación de los animales de los que proceden.
8. El Departamento de Calidad es el responsable de realizar un seguimiento exhaustivo de los proveedores basado en la exigencia de la calidad de las materias primas y en el cumplimiento de las buenas prácticas en manipulación y seguridad alimentaria en los procesos de producción, higiene personal, diseño de la fábrica y los equipos, asà como el suministro de agua y control de plagas.
9. Para mantener los más altos estándares en seguridad alimentaria, tenemos implantados programas de formación al personal. Este sistema también se exige a todos los proveedores.
10. Hare Fast Food exige que la logÃstica se realice con el rigor necesario para mantener la cadena del frÃo desde el proveedor hasta las cocinas de nuestros restaurantes, para conseguir la mayor calidad del producto en el momento de su consumo.